Restaurant Team

Pascal Gatschet

Pascal - Gastfreundschaft (…und genussvoll experimentierfreudiger Koch)

 

Die Suche nach Neuem, Innovativem, nachhaltiger Genuss; Freude am Bewirten und Überraschen der Gäste mit kulinarischen Entdeckungen ganz aus der Nähe, frech interpretiert und mit Lust serviert; Freude und Wertschätzung natürlichen, regionalen Produkten gegenüber.

 

Das entspricht meinem Verständnis für echte, gelebte Gastfreundschaft!

 

Stefanie von Aesch

Stefanie ist Köchin aus Leidenschaft & leidenschaftlich gut!

 

Wurzeln in der Landwirtschaft, grosse Verbundenheit zu Natur, Heimat und Traditionen; Neugierde, Wissensdurst, Liebe zu Handwerkskunst; dazu meine Passion für Reisen und eine unbändige Lust auf vollen Einsatz für den Genuss…

 

Das sind Zutaten, die mich zu dem machen was ich bin: Köchin aus Leidenschaft!

 


Wir suchen DICH!

Respekt, Wertschätzung und Vertrauen.

 

Jede(r) Mitarbeitende ist die Visitenkarte unseres Restaurants! Ob im Hintergrund oder vorne, im Service! Und jede(r) Mitarbeitende - egal in welcher Position - ist wichtig und wertvoll!

 

Entsprechend legen wir Wert auf Umgangsformen und den Umgangston untereinander… sowie gegenüber dem Gast! Denn «unser» Betriebsklima wird in der Gaststube ebenso wahrgenommen wie der verlockende Duft aus der Küche.

 

Du suchst eine neue Herausforderung?

Bitte melde Dich! Momentan suchen wir nach